Em Jundiaí (SP), cuidar da terra não é apenas uma prática, é a receita para o sucesso na colheita. Alfredo de Frascesco, produtor da região, sabe bem disso. Quando ele chegou à propriedade, se deparou com um solo totalmente esgotado, bem diferente do que a história do local indicava: alta produtividade no passado. Aí, ele decidiu: era hora de recuperar a vitalidade da terra!
Foram dois anos de trabalho duro, com adubação verde, fosfatagem e calagem. “Valeu cada centavo investido no preparo”, afirma Alfredo. “A planta agradece e o desenvolvimento é muito melhor!” Hoje, sua produção é exuberante: mais de cinco mil pés de uva, com expectativa de colher cinco toneladas de uvas este ano!
Mas o trabalho não para por aí, não! Mesmo com a terra rendendo frutos, ele mantém um manejo cuidadoso, incluindo matéria orgânica, carvão e até preparados de fungos. “Isso estimula a vida lá embaixo, sabe? Fortalece todo o ecossistema do solo”, explica o produtor. Incrível como ele se preocupa com cada detalhe!
Afonso Peche Filho, pesquisador do Instituto Agronômico de Campinas (IAC), reforça a importância desse cuidado. Ele explica que qualquer agricultor pode avaliar a saúde do solo com ferramentas simples, tipo uma enxada. Dez pontos importantes precisam ser observados: cobertura vegetal, presença de decompositores, porosidade… até o cheiro da terra conta!
Outro produtor que abraça essa filosofia é Guilherme Lourenço. Na sua plantação de 15 mil pés de uva Niágara rosada, ele usa análises laboratoriais para garantir o equilíbrio entre a natureza e os cuidados com a terra. “A natureza é incrível, né? Tudo o que a gente faz com respeito, ela retribui em dobro!”, finaliza Guilherme. É uma parceria de sucesso!
A reportagem completa sobre esse tema foi exibida no programa Nosso Campo em 17/08/2025. Assista também aos outros vídeos do Nosso Campo e acompanhe as últimas notícias pelo site da TV TEM.
Fonte da Matéria: g1.globo.com
