O Brasil bombou! Seis pizzarias brasileiras entraram para o seleto grupo das 100 melhores do mundo em 2025, segundo o ranking anual do 50 Top Pizza, divulgado na segunda-feira (8). Isso mesmo, seis! E olha só que legal: São Paulo, nossa capital gastronômica, dividiu o primeiro lugar com Nápoles, a terra da pizza, como a cidade com mais representantes na lista. Uma das premiadas fica no Rio de Janeiro, mostrando que o sabor italiano conquista o país inteiro. Mas, e os preços? Vamos dar uma olhada no custo de uma fatia desse paraíso napolitano por aqui.
**3º lugar: Leggera Pizza Napoletana (SP)**
Essa queridinha, com duas casas, em Perdizes e nos Jardins, já coleciona prêmios internacionais. Em 2024 e 2025, foi eleita a melhor pizzaria da América Latina! Sob o comando do chef André Guidon, a Leggera entrega o autêntico sabor napolitano: pizzas individuais, forno a lenha, massa com fermentação natural e ingredientes italianos de primeira. A pizza Marinara (tomate e alho) sai por R$ 62, enquanto a Cacio e Ragù, com carne Wagyu (uma das mais caras do mundo!) e queijos especiais, chega a R$ 85. Uma experiência, né?
**31º lugar: Ferro e Farinha (RJ)**
Criada em 2013 pelo chef nova-iorquino Sei Shiroma, a Ferro e Farinha conquistou o Rio com suas delícias em Ipanema, Leblon, Barra da Tijuca e Botafogo. Forno a lenha, claro! A Marinara, clássica e deliciosa, custa R$ 56. Já a Testa Rossa, com mortadela e pesto de pistache, sai por R$ 82. Vale a visita!
**36º lugar (empate): A Pizza da Mooca (SP)**
Localizada num charmoso galpão dos anos 1950 na Mooca, essa pizzaria mantém a tradição italiana viva. As pizzas são servidas em tamanhos para compartilhar: 4 ou 6 fatias. A Marinara sai por R$ 48 (4 fatias) ou R$ 70 (6 fatias). As mais elaboradas, como a Amatricina (pancetta e queijo grana padano) e a Prosciutto (presunto de Parma e rúcula), custam R$ 76 (4 fatias) ou R$ 98 (6 fatias).
**36º lugar (empate): QT Pizza Bar (SP)**
No comando do chef Matheus Ramos, o QT Pizza Bar, no Cerqueira César, oferece pizzas individuais e uma carta de drinks incrível. A Zucca (creme de abóbora e couve frita) é a mais em conta, a R$ 55. Se você quer luxo, a Burrata (com o famoso queijo e presunto cru) custa R$ 130.
**50º lugar: Unica Pizzeria (SP)**
Em Campo Belo, a Unica Pizzeria aposta na simplicidade e no respeito à tradição napolitana. A clássica Marinara (tomate, alho, orégano siciliano e manjericão) sai por R$ 62. Já a Porcini e Tartufo, com cogumelos e salsa de trufa negra, é um luxo a R$ 96.
**96º lugar: Veridiana (SP)**
Fundada em 2000, a Veridiana, com casas nos Jardins, Perdizes e Higienópolis, oferece pizzas generosas, no estilo brasileiro, perfeitas para dividir. A La Vera Napoletana (tomate, alho e manjericão) custa R$ 72 (P) ou R$ 105 (G). Entre as mais caras, com preços de R$ 89 (P) / R$ 136 (G), estão opções como a de mozzarela de búfala com presunto Parma e a de alcachofra com tomate.
Em resumo: o Brasil se destaca no cenário mundial da pizza, oferecendo opções para todos os gostos e bolsos, do clássico ao sofisticado. Que tal experimentar? A lista completa das 100 melhores pizzarias está logo abaixo!
**(Lista completa das 100 melhores pizzarias do mundo em 2025 – aqui seria inserida a lista completa, conforme o texto original)**
Fonte da Matéria: g1.globo.com
