A primavera chegou e, com ela, a alegria dos apicultores do interior de São Paulo! A florada das laranjeiras, principalmente, tá dando um super impulso na produção de mel. Olha só que legal: em Ubirajara (SP), apiários e pomares de laranja dividem o espaço, numa parceria perfeita. As abelhas fazem a polinização das laranjeiras e, de quebra, coletam o néctar que vira aquele mel delicioso!
José Luís, um apicultor com 30 anos de experiência, sabe bem como funciona essa sinergia. Ele conta que a florada exige um cuidado todo especial, uma preparação quase cirúrgica, pra garantir que as abelhas trabalhem direitinho e a gente tenha uma safra farta, tanto de laranjas quanto de mel. Na real, a qualidade do mel depende de várias flores, viu? A cipó-uva, por exemplo, deixa o mel bem escurinho e com um sabor intenso, bem diferente do mel de flor de laranjeira, que é mais clarinho. Essa variedade toda é um dos segredos do sucesso, porque cada florada imprime sua marca no aroma e na textura do mel, deixando cada tipo único!
Em Alvinlândia (SP), o Eduardo Zanella, outro craque da apicultura, trabalha com 300 colmeias! As abelhinhas dele têm um banquete garantido, com flores de cipó, eucaliptos e, claro, muitos laranjais. No último ciclo, ele colheu cinco toneladas de mel! Impressionante, né? Este ano, a expectativa é ainda melhor: um crescimento de até 50%, chegando a dez toneladas! Mas, calma, a natureza manda no jogo. Se a temperatura passar dos 28°C, o néctar diminui, e a produção também.
O manejo das abelhas também não é moleza. Principalmente com as africanizadas, que são bem mais agitadas. É preciso usar equipamentos de proteção e fumaça pra mantê-las calmas, garantindo a segurança de todos. Todo esse cuidado, com as flores, com as abelhas, com a natureza toda, resulta num mel de primeira qualidade. E isso movimenta a economia, com exportações para o Brasil inteiro e até para outros países!
A reportagem completa sobre essa super safra foi exibida no dia 21/09/2025 no programa Nosso Campo. Vale a pena conferir! Acesse a TV TEM para ver os vídeos e outras notícias fresquinhas!
Fonte da Matéria: g1.globo.com
