Olha só que ideia genial! Produtores do interior de São Paulo estão revolucionando o cultivo de couve, apostando em uma técnica sustentável e eficiente: a plantação em vasos dentro de estufas. Em uma estufa de 1000 m², imagine só, eles cultivam 3.500 vasos de couve! Isso mesmo, quase 4 mil pés de couve recebendo todo o cuidado que merecem. E o melhor? Tudo feito manualmente, com técnicas que garantem colheita o ano inteiro, economizam água e ainda dispensam o uso de pesticidas.
A coisa funciona assim: cada plantinha é uma VIP! Nada de colher antes da hora. Só vão para os mercados da região de Sorocaba (SP) as folhas que chegam ao padrão de qualidade impecável. Pra você ter uma ideia do capricho, o controle de pragas é totalmente natural. Esqueceram os venenos! Se aparecerem traças, lagartas ou brocas, entram em ação as pequenas vespas, que atuam como predadoras naturais, garantindo a saúde das plantas. Incrível, né?
A irrigação também é super inteligente. Eles usam o sistema de gotejamento, acionado três vezes ao dia, evitando desperdícios. Só em dias de calor extremo que eles recorrem à irrigação por cima. Mas antes de chegar às plantas, a água recebe um “boost” de nutrientes: uma solução com sais minerais, ferro e cobre, tudo para garantir um desenvolvimento vigoroso da couve.
Resultado? Com esse cultivo protegido, manejo sustentável e nutrição caprichada, a produção é constante! O consumidor garante couve fresquinha o ano todo, e o produtor tem um negócio estável e lucrativo. Me parece que essa é uma solução fantástica, não é? A reportagem completa foi exibida no dia 24/08/2025 no programa Nosso Campo da TV TEM. Vale a pena conferir! Acesse a TV TEM para ver os vídeos e outras notícias do programa.
Fonte da Matéria: g1.globo.com
